Sowohl vegane als auch vegetarische Gerichte sollen in Kantinen Standard werden – und zwar jeden Tag. Was Münster isst veggie regional schon länger fordert, hat sich nun auch die Deutsche Umwelthilfe auf die Fahnen geschrieben. Sie hat nun eine Unterschriftenkampagne gestartet, die sich an die Bundesregierung richtet. Weitere Infos und die Möglichkeit zur Unterschrift gibt es hier:
https://www.duh.de/projekte/vegane-kantinen/?&wc=NL_240116_2